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bienvenue sur mon blog accueil a propos purée créé par cuisinepourloulou le 04 juin 2008 | dans : plats 5 mois 2/3 portions 30mn 7/10 ingrédients: 250g de pommes de terre 1 feuille de laurier 10 cl de lait 1 noisette de beurre 1 pincée de sel éplucher, laver et couper les pomme de terre. les mettre dans une casserole avec la feille de laurier et les recouvrir d’eau froide. saler légèrement et porter à frémissement pendant 30mn. quand elles sont bien cuite, les égoutter et les écraser finement à la fourchette ( oules passer au moulin à légumes ou au mixeur). recueiller la purée dans une casserole, la placer sur feu doux et travailler l’appareil à la spatule en incorporant le lait chaud puis le beurre. pas de commentaires » -- hachis parmentier de bébé créé par cuisinepourloulou le 04 juin 2008 | dans : plats 6 mois 2/3 portions 30 mn 7/10 ingrédients: 300 g de purée de pommes de terre 20 g de steak de boeuf ou de veau haché 2 c. à s. de lait concentré non sucré 1 petite noisette de beurre préparer la purée. beurrer un petit plat allant au four. y étaler le steak en couche uniforme. recouvrir de purée, arroser de lait concentré et parsemer de petits morceaux de beurre. enfourner dans le four préchauffé et laisser cuire 10 mn à 220°c. pas de commentaires » -- coulis de tomates créé par cuisinepourloulou le 04 juin 2008 | dans : sauce 6 mois 30 mn 9/10 ingrédients: 1 belles tomates bien mûre 1 petit oignon 1 gousse d’ail 1 c. à c. d’huile d’olive 1 brindille de thym 1 feuille de laurier 1 pincée de sel faire chauffer l’huile dans une petite casserole et y faire blondir l’oignon émincé. ajouter les tomates , l’ail écrasé, le thym et le laurier. saler légèrement, mélanger et laisser mijoter 20 mn sur feu doux. retirer le thym et le laurier puis mixer. pas de commentaires » -- mousse de bananes créé par cuisinepourloulou le 04 juin 2008 | dans : dessert 9 mois 4 portions 5 min 10/10 ingrédients: 3 bananes 1 brique de lait de coco 20g de sucre 20g de pignons de pin mixer tous les ingrédients. transvaser dans des ramequins. succès garantis pas de commentaires » -- petite semoule créé par cuisinepourloulou le 04 juin 2008 | dans : dessert 8 mois 4 portions 5 mn 9/10 ingrédients: 1 verre de semoule fine de riz complet 3 verre de lait (lait normal ou autres) 2 morceaux de sucre faire chauffer le lait avec les morceaux de sucre. a ébullition, ajouter la semoule de riz et faire cuire en mélangeant pendant 2/3 mn. verser dans des ramequins et laisser refroidir. petit plus: parfumer le lait avec 2 carrés de chocolat noir, de la vanille, du caramel …… pas de commentaires » -- potage de crème de maïs créé par cuisinepourloulou le 04 juin 2008 | dans : soupes 9 mois 2 portions 15 mn 8/10 ( à cause des petites peaux de maïs!!!) ingrédients: 1 etite boite de maïs doux en grains 25 cl de lait 1 petite noisette de beurre noix de muscade verser le maïs dans une passoire, le rincer , l’égoutter et le passer au mixeur pour le réduire en purée (au besoin rajouter un peu de lait ). verser la purée dans une casserole avec le lait et la muscade. porter à frémissement sur feu doux. transvaser dans une assiette ou dans le biberon et ajouter la noisette de beurre. pas de commentaires » -- crème de lentilles créé par cuisinepourloulou le 04 juin 2008 | dans : soupes 9 mois 2/3 portions 20mn 8/10 ingrédients: 50g de lentilles 1 blanc de poireau 1 oignon 1 carotte 2 branches de persil plat 1 brindille de thym 1 c. à s. de fromage blanc (ou de crème) 1 pincée de sel laver les lentilles. eplucher et laver le poireau. peler et laver la carotte. laver le persil. mettre dans une cocotte minute les lentilles, le poireau, l’oignon ,la carotte en rondelles, le persil et le thym dans 75 cl d’eau froide. faire cuire 15mn à partir du sifflement. mixer le contenu de la casserole après avoir ôté le thym. verser dans l’assiette et ajouter le fromage blanc. pas de commentaires » -- bienvenue dans ma cuisine créé par cuisinepourloulou le 04 juin 2008 | dans : bienvenue comme beaucoup de mamans modernes, je n’ai guère le temps de cuisiner pour mon loulou. mais comme je me refuse de le nourrir aux petits pots aux goûts douteux (voire sans goût tout court), je lui mitonne de bon petits plats le week-end et le soir, même si nounou préférerait lui donner de ces affreuses boites achetées en grandes surfaces! il y a quelque temps, j’ai eu envie d’écrire dans un cahier d’écolier, toutes les recettes que je lui prépare… et puis je me suis dit pourquoi ne pas en faire profiter toutes les mamans? nous avons toujours besoin de nouvelles idées pour éduquer le palais de nos petits monstres! et en plus, papa pense que loulou est pistonné: il lui envie ses soupes, purées, petits plats et desserts! bon appétit à tous pas de commentaires » -- pour s’y retrouver….. créé par cuisinepourloulou le 04 juin 2008 | dans : bienvenue pour chaque recette, j’indiquerai: l’âge les portions le temps de préparations la note de loulou (et de papa!) pas de commentaires » -- crème noisette créé par cuisinepourloulou le 04 juin 2008 | dans : dessert 8 mois 4 portions 10mn 10/10 ingrédients: 1/2 litre de lait de noisette ( ou autre) 3 morceaux de sucre 2 c. à s. de caramel liquide 3 c. à s. de poudre de noisette 3 c. à c. de « maïzena » faire chauffer le lait (moins 2 c. à s.) avec le sucre, le caramel et la poudre de noisette. a ébullition, ajouter au lait la maïzena diluée dans le reste de lait et mélanger jusqu’à épaississement de l’appareil. verser dans des ramequins et laisser refroidir. pas de commentaires » -- 1 2 à propos bienvenue sur mon blog il y a 12 articles et 0 commentaires. recherche catégories bienvenue (2) plats (3) soupes (2) dessert (3) sauce (1) archives juin 2008 pages a propos liens créer un blog unblog.fr fils rss articles | commentaires meta inscription connexion bienvenue sur mon blog dramane cissouma dit badra | fotz | luchas | unblog.fr | créer un blog | annuaire | signaler un abus | petit prince | famille loué - - omodéï... ;-) | les bisounours : structure ...

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RegrInfo
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tigersun sarl
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91140 VILLEBON SUR YVETTE

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